Satélite europeu disponibiliza imagens em alta resolução da Terra – encontre sua casa

O Sentinel-2a, novo satélite de observação da União Europeia, entrou em operação.

Usuários podem agora, mediante um registro simples na internet, baixar qualquer imagem do planeta.

O satélite, que estava em teste desde seu lançamento, em junho, registra imagens da superfície em luz comum e infravermelha.

Suas imagens serão usadas por pesquisadores para acompanhar uma série de situações, do crescimento das megalópoles ao desenvolvimento das principais culturas de alimentos do mundo. Outro emprego promissor será em estudos climáticos...SAIBA MAIS AQUI

Italianos criam telha que já vem com placas solares

As empresas italianas Area Industrie Ceramiche e REM desenvolveram a Tegola Solare, uma telha cerâmica com células fotovoltaicas integradas. É uma alternativa sustentável que não atrapalha a estética original das telhas, como acontece muitas vezes com os painéis fotovoltaicos tradicionais, que são grandes e pesados.

Cada telha tem quatro células que transformam a luz solar em energia elétrica, e a fiação fica logo embaixo do telhado. A invenção pode gerar cerca de 3 kW de energia em uma área instalada de 40 m², o que já seria capaz de suprir as necessidades energéticas da residência...CONTINUE LENDO AQUI 

Um museu construído a 15 m de profundidade no mar

Cerca de 300 estátuas, de várias formas e tamanhos e feitas de concreto, fazem parte do Musea Atlantica, um museu submerso a 15 metros de profundidade no Oceano Atlântico. VEJA AQUI UM VÍDEO SOBRE O MUSEU

A espetacular ‘bola de fogo’ que cruzou o céu de Portugal

O blogueiro português Rogério Pacheco está acostumado a observar a natureza e os fenômenos atmosféricos para atualizar seu portal online de meteorologia, mas no dia 24 de janeiro presenciou um espetáculo assombroso que quis compartilhar com seus seguidores. Uma bola de fogo parecia cruzar o céu da Madeira ao amanhecer, camuflada entre as nuvens...CONTINUE LENDO

Quais são as diferenças entre os vários tipos de uva?

Cada uma das mais de 60 mil variedades conhecidas possui características únicas de cor, sabor, aroma e tamanho. Tudo indica que os primeiros ancestrais das atuais videiras tenham surgido há milhões de anos na Groenlândia. De lá, elas chegaram à América, Ásia e Europa, onde surgiram os dois principais grupos da fruta. O primeiro reúne os tipos da espécie Vitis vinifera, que apareceu primeiro no continente asiático, mas depois se espalhou pela Europa. "São as variedades de maior qualidade, geralmente usadas para a fabricação de vinhos nobres. Alguns exemplos são as famosas uvas francesas merlot, cabernet e chardonnay. Apenas 20% dos tipos pertencem a esse grupo", diz o engenheiro agrônomo Fernando Picarelli Martins, consultor da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) de Campinas (SP). O segundo grupo engloba as videiras americanas, principalmente da espécie Vitis labrusca...CONTINUE LENDO AQUI

Descubra quais são as diferenças na produção de cada um desses vinhos.

Não é de hoje que a preocupação com o meio ambiente e os recursos naturais está em pauta. O uso sustentável tornou-se uma discussão geral e alcançou os mais diversos mercados, inclusive o do vinho.

A partir dessa realidade começamos a nos deparar, em maior frequência, com termos como orgânicos, biodinâmicos e naturais. Mas você sabe o que cada um representa e qual a diferença entre eles? É isso que veremos agora.

Vinho orgânicoTeoricamente, não existe. O que existe é o “vinho produzido a partir de uvas de cultivo orgânico”. O conceito dessa forma de plantio não permite o uso de agrotóxicos (pesticidas, herbicidas e fungicidas artificiais, fertilizantes sintéticos), respeita a diversidade biológica do ecossistema da vinha e emprega práticas de sustentabilidade com relação aos recursos naturais utilizados, como a água, entre outros cuidados. Porém, na vinificação, ainda é permitido o uso de algumas soluções artificiais, como leveduras selecionadas e o conservante dióxido de enxofre...CONTINUE LENDO AQUI

10 aplicativos do mundo do vinho

Em meio aos inúmeros aplicativos para smartphones e tablets, há aqueles que foram desenvolvidos especialmente para nós, os apreciadores de vinho. Conheça 10 aplicativos do mundo do vinho e escolha os que mais facilitarão a sua vida de enófilo!

Vivino – Grátis para iPhone e Android, o Vivino Wine Scanner possui um banco de dados com cerca de 500 mil rótulos, de 15 mil vinícolas. Ele dá informações sobre a composição, produção, harmonização e avaliações de outros usuários. Para isso, basta tirar foto do rótulo, que será reconhecido em seguida. A melhor parte é que o aplicativo permite compras através da Vivino Store, loja criada em parceria com a Wine.com.br e que oferece rótulos de diferentes lugares do mundo...VEJA AQUI MAIS APLICATIVOS

Importante publicação italiana elege os melhores vinhos brasileiros

Os vinhos brasileiros ganharam destaque na publicação italiana de enologia, gastronomia e turismo Il Sommelier.

A publicação organizou uma degustação às cegas, coordenada pelo sommelier Roberto Rabachino, editor da revista e professor de enologia da Universidade Caxias do Sul (RS).

Roberto e sua equipe propuseram, com isso, avaliar e guiar os turistas europeus pelo mundo dos vinhos nacionais -, possivelmente, atraídos pelo período de férias de verão (por aqui), e pelas Olimpíadas, no Rio de Janeiro.

A degustação foi realizada por 8 profissionais italianos – 2 enólogos, 2 especialistas em análise sensorial, 2 sommeliers profissionais e 2 jornalistas da área...CONTINUE LENDO AQUI