Foie gras, com muito prazer

A guerra parece que está instalada. Tribos de todas as origens resolveram tomar partido quando o assunto é uma das melhores especiarias gastronômicas que se tem notícia. Antes que queiram apontar as lanças contra mim, quero dizer que desde o Egito antigo já havia quem saboreasse tal iquaria. A polêmica agora veio com o livro " the foie gras wars", do jornalista americano Mark Caro, sem tradução para o português ainda. No link, http://tr.im/ngSA , mais detalhes do enredo.